190612 New Expensive GM rice

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La nouvelle variété de pomme de terre bio "Sardona" a fait ses preuves contre le mildiou dans six fermes au cours de l'été humide de 2021. Sur mandat de l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL), l'agronome Tobias Gelencsér l'a fait venir des Pays-Bas en Suisse. Elle a été créée par croisement de formes sauvages résistantes au moyen de la sélection traditionnelle. Mais l'avenir dira si cette pomme de terre sera acceptée par le commerce, les entreprises de transformation et les consommateurs.

La preuve que des solutions efficaces déjà disponibles existent pour lutter contre le mildiou. La nécessité d'utilisé les nouvelles technique de génie génétique pour lutter contre le mildiou est donc fausse. Le problème réside dans le fait que la grande distribution a besoin de pomme de terre calibrée de variétés sensibles. De ce fait, les techniques de glénie génétiques devraient permettre de modifier ces variétés sensibles. Un pari qui est loin d'être optimal et couronné de succès. Jusqu'à présent aucune variété résistante au mildiou n'a été produite grâce au génie génétique.

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